Для обучающихся МБОУ «Гимназия № 83» в столовой организовано обеспечение сбалансированным питанием в соответствии с их возрастом и временем пребывания в МБОУ «Гимназия № 83» по нормам, утвержденным Министерством здравоохранения Российской Федерации, на основании разработанного примерного меню, согласованного с директором МБОУ «Гимназия № 83».
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 454,8 м²
- Обеденный зал
- 260,5 м²
- Посадочных мест
- 175
Оснащение столовой
В школе работает столовая, позволяющая организовывать горячие завтраки, обеды и полдники в урочное время. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима. В зале установлены информационные стенды о режиме и графике питания, меню, информация о правильном питании.
- Шкаф холодильный
- 1
- Прилавок холодильный
- 1
- Плита
- 3
- Шкаф пекарский
- 1
- Посудомоечная машина
- 1
- Тестомес
- 1
- Камера холодильная (агрегат) cплит-система
- 1
- Холодильник бытовой
- 2
- Мармит первых блюд
- 1
- Мармит вторых блюд
- 1
- Прилавок-витрина охлаждаемый
- 1
- Прилавок для горячих напитков
- 1
- Водонагреватель
- 1
- Прилавок для столовых приборов
- 1
- СВЧ
- 2
- Шкаф пекарский 3-х секционный
- 1
- Картофелечистка
- 1
- Миксер
- 1
- Машина протирочно-резательная
- 1
- Кипятильник
- 1
- Мясорубка
- 1
Буфет
Культура питания - важная составляющая образовательного процесса. Буфет - это возможность перекусить для тех ребят, которые проголодались. Небольшие приемы пищи помогают сдерживать чувство голода и не переедать во время основной трапезы.
Буфетная продукция представлена широким выбором продуктов для быстрого утоления голода: вода, фруктовые соки, выпечка, печенье. В ассортименте нашего буфета нет сухариков и чипсов, так как перекус должен быть обязательно полезным.
В нашем буфете также можно купить свежие булочки, школьное пирожное и сосиску в тесте. Несмотря на то, что сосиска считается далеко не самым полезным продуктом, этот перекус очень любят старшеклассники.
Организация питания
Режим питания и меню